Indiai babfőzelék
A bab rendkívül egészséges és ezernyi variációt készíthetünk belőle. Ennél a receptnél a magyar és az indiai konyha insiprálta ezt a pikáns, gazdag currys babfőzeléket.
Közepes nehézségű
4 személy
60 perc
50 perc
Olcsó
Hozzávalók
4 személyre
2 evőkanál vaj
1 doboz Bonduelle Bon menu Curry
2 db közepes vöröshagyma
450 g konzervparadicsom
3 dl joghurt
1 teáskanál római kömény
1 kávéskanál koriandermag
1 kávéskanál mustármag
1 kávéskanál kurkuma
só ízlés szerint
1 doboz Bonduelle Bon menu Curry
2 db közepes vöröshagyma
450 g konzervparadicsom
3 dl joghurt
1 teáskanál római kömény
1 kávéskanál koriandermag
1 kávéskanál mustármag
1 kávéskanál kurkuma
só ízlés szerint
hozzávalók 4 személyre
2 evőkanál vaj
1 doboz Bonduelle Bon menu Curry
2 db közepes vöröshagyma
450 g konzervparadicsom
3 dl joghurt
1 teáskanál római kömény
1 kávéskanál koriandermag
1 kávéskanál mustármag
1 kávéskanál kurkuma
só ízlés szerint
1 doboz Bonduelle Bon menu Curry
2 db közepes vöröshagyma
450 g konzervparadicsom
3 dl joghurt
1 teáskanál római kömény
1 kávéskanál koriandermag
1 kávéskanál mustármag
1 kávéskanál kurkuma
só ízlés szerint
- lépés 1A vajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát, amit pirítás után megszórunk római köménnyel, összezúzott koriandermaggal, mustármaggal és kurkumával. Addig sütjük így, amíg illatozni nem kezdenek a fűszerek.
- lépés 2Felöntjük az egészet a konzervparadicsommal, és hagyjuk egy picit rotyogni, hogy veszítsen a levéből az egész. Öntsük a serpenyőbe a babot, majd a legvégén a joghurtot is hozzákeverjük! Ezek után ízlésünknek megfelelően sózzuk az egészet. Tálalhatjuk is, díszítésnek pedig szórjunk apróra vágott újhagyma zöldet a curry tetejére.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
Currys-fehérbabos töltött krumpli
A hagymás, zöldfűszeres currys fehérbabot héjában sült forró burgonyába töltjük, majd sajttal szórjuk meg. Szuper recept vacsorára, mivel egyszerűen elkészíthető és az egész család kedvence lehet.
Kókusztejes zöldségcurry fehérbabbal
A zöldséges curry kedvelőinek ajánljuk ezt az ízletes, krémes, fűszeres fehér babos-burgonyás receptet kókusztejjel és lime-mal ízesítve, párolt rizzsel és friss zöldfűszerrel tálalva.
Sült kolbászos-fehérbabos casserole zöldségekkel
Miért fáradoznánk, ha egyetlen sütőtálban is elkészíthetjük a grill vacsorát? Ez a szuper egytálétel grill kolbászokkal, canellini fehérbabbal, színes koktélparadicsommal, újkrumplival, lilahagymával és friss petrezselyemmel garantáltan mindenki kedvence lesz.
Fedezze fel ezt is...