Pinterest

Indiai babfőzelék

A bab rendkívül egészséges és ezernyi variációt készíthetünk belőle. Ennél a receptnél a magyar és az indiai konyha insiprálta ezt a pikáns, gazdag currys babfőzeléket.
Közepes nehézségű
4 személy
60 perc
50 perc
Olcsó
Hozzávalók
4 személyre
2 evőkanál vaj

1 doboz Bonduelle Bon menu Curry

2 db közepes vöröshagyma

450 g konzervparadicsom

3 dl joghurt

1 teáskanál római kömény

1 kávéskanál koriandermag

1 kávéskanál mustármag

1 kávéskanál kurkuma

só ízlés szerint
hozzávalók 4 személyre
2 evőkanál vaj

1 doboz Bonduelle Bon menu Curry

2 db közepes vöröshagyma

450 g konzervparadicsom

3 dl joghurt

1 teáskanál római kömény

1 kávéskanál koriandermag

1 kávéskanál mustármag

1 kávéskanál kurkuma

só ízlés szerint

Termékajánlatunk a recepthez

Bon Menu CurryBon Menu Curry
  1. lépés 1
    A vajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát, amit pirítás után megszórunk római köménnyel, összezúzott koriandermaggal, mustármaggal és kurkumával. Addig sütjük így, amíg illatozni nem kezdenek a fűszerek.
  2. lépés 2
    Felöntjük az egészet a konzervparadicsommal, és hagyjuk egy picit rotyogni, hogy veszítsen a levéből az egész. Öntsük a serpenyőbe a babot, majd a legvégén a joghurtot is hozzákeverjük! Ezek után ízlésünknek megfelelően sózzuk az egészet. Tálalhatjuk is, díszítésnek pedig szórjunk apróra vágott újhagyma zöldet a curry tetejére.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
  • Currys-fehérbabos töltött krumpli

    Currys-fehérbabos töltött krumpli

    A hagymás, zöldfűszeres currys fehérbabot héjában sült forró burgonyába töltjük, majd sajttal szórjuk meg. Szuper recept vacsorára, mivel egyszerűen elkészíthető és az egész család kedvence lehet.

  • Kókusztejes zöldségcurry fehérbabbal

    Kókusztejes zöldségcurry fehérbabbal

    A zöldséges curry kedvelőinek ajánljuk ezt az ízletes, krémes, fűszeres fehér babos-burgonyás receptet kókusztejjel és lime-mal ízesítve, párolt rizzsel és friss zöldfűszerrel tálalva.

  • Sült kolbászos-fehérbabos casserole zöldségekkel

    Sült kolbászos-fehérbabos casserole zöldségekkel

    Miért fáradoznánk, ha egyetlen sütőtálban is elkészíthetjük a grill vacsorát? Ez a szuper egytálétel grill kolbászokkal, canellini fehérbabbal, színes koktélparadicsommal, újkrumplival, lilahagymával és friss petrezselyemmel garantáltan mindenki kedvence lesz.