Sokunk kedvence, a sajtos pogácsa ezúttal egy kis csavarral: vörösbabot is teszünk a tésztába, ettől puhább és egészségesebb lesz a recept. Az egyik legjobb húsvéti sütemény az ünnepi asztalra, melyet nagyon egyszerű elkészíteni.
Könnyű
4 személy
50 perc
30 perc
Olcsó
Hozzávalók
4 személyre
1 Bonduelle Vapeur Vörösbab
40 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg túró
15 + 10 dkg reszelt sajt
2 tojás
só
hozzávalók 4 személyre
1 Bonduelle Vapeur Vörösbab
40 dkg liszt
25 dkg vaj
25 dkg túró
15 + 10 dkg reszelt sajt
2 tojás
só
Termékajánlatunk a recepthez
Vapeur gőzben párolt vörösbab
lépés 1
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
lépés 2
A vörösbabot egy villa segítségével összenyomkodjuk, elkeverjük a túróval, majd a liszthez adjuk.
lépés 3
Hozzáadjuk a 15 dkg reszelt sajtot, a szobahőmérsékletű vajat, 1 tojást, sózzuk, majd alaposan összedolgozzuk a tésztát.
lépés 4
Amikor szépen összeállt a tészta és jól formázható, frissen tartó fóliába csomagoljuk és fél órára a hűtőbe tesszük.
lépés 5
Lisztezett felületen 1,5 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, majd egy kisebb méretű, lisztbe mártott pogácsaszaggatóval kis korongokat szaggatunk.
lépés 6
Tepsire helyezzük a pogácsákat és megkenjük a tetejüket a felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal és megsütjük.
lépés 7
Hidegen és melegen is fogyaszthatjuk, akár egy kis tejfölt is kínálhatunk mellé.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Lisztmentes csokitorta
Az újdonságok szerelmeseinek itt egy könnyen elkészíthető, de annál finomabb torta, amely ráadásul liszt nélkül készül. Ez a kényeztető, csokis recept egy meglepő alapanyagtól, a vörösbabtól lesz igazán krémes.
Chilli con carne
Pikáns fűszerezésű, mexikói hangulatot idéző klasszikus chilli con carne, amit a recept lépéseit köv...
Őszi rizsleves vörösbabbal
Zöldségekben gazdag, finom rizsleves a hidegebb őszi napokra. Borongós időben igazán jól fog esni ez...