Bonduelle
Bonduelle logo
06-80 200-503
P10M
Recept képe
Ázsiai brokkolisaláta

Ázsiai brokkolisaláta

10 perc
Vapeur fagyasztott brokkoli rózsák (gőzben előpárolt)
Vapeur fagyasztott brokkoli rózsák (gőzben előpárolt)

Hozzávalók

  • 1 tasak Bonduelle Vapeur brokkoli
    1 kápia paprika
    1 csokor újhagyma 
    fél marék sósmogyoró
    fél fej fokhagyma
    kevés mentalevél
    1 fej lilahagyma
    2 ek. ecet
    1 ek. porcukor
    1 dl víz
    opcionálisan: mandarin

Elkészítés

Apróra vágjuk a megtisztított lilahagymát és beáztatjuk a cukros ecetes vízbe. Hagyjuk benne állni 8-10 percig. E közben vágjuk apróra a paprikát, pirítsuk le a hagymával, a paprika magjaival, a brokkolival és a mogyoróval. A legvégén hozzáadjuk a fokhagymát, az apróra vágott mentalevelet, jól összeforgatjuk a tűzön, picit sózzuk, majd egy tálra halmozzuk. Ezt követően megszórjuk az ecetes lilahagymával, aki akarja, mandaringerezdeket is dobhat rá.

Termékeinkkel kapcsolatos kérdéseivel hívja Vevőszolgálatunkat a 06-80-200-503-as telefonszámon!