Tejszínes lazac spenótos krumplipürével és zöldségekkel
Egyszerű, de annál finomabb és kényeztetőbb recept ez az omlós tejszínes lazac krémes krumplipürével és zöld színű zöldségekkel tálalva.
Könnyű
4 személy
30 perc
Hozzávalók
4 személyre
1 zacskó Bonduelle zöld mix krémleves zöldségkeverék
4 szelet lazac
1 póréhagyma
1 dl alaplé
3 dl tejszín
4-5 nagyobb burgonya
2 marék bébispenót
olívaolaj
3 dkg vaj
2-3 dl tej
só
bors
szerecsendió
1 citrom (opcionális)
hozzávalók 4 személyre
1 zacskó Bonduelle zöld mix krémleves zöldségkeverék
4 szelet lazac
1 póréhagyma
1 dl alaplé
3 dl tejszín
4-5 nagyobb burgonya
2 marék bébispenót
olívaolaj
3 dkg vaj
2-3 dl tej
só
bors
szerecsendió
1 citrom (opcionális)
Termékajánlatunk a recepthez
Gyorsfagyasztott zöld mix krémleves zöldségke...
lépés 1
Tegyük fel a megpucolt, kockára vágott krumplit sós vízben főzni.
lépés 2
Egy nagyobb, magasabb falú serpenyőben dinszteljük meg olívaolajon a felkarikázott póréhagymát, majd öntsük fel az alaplével és a tejszínnel, sózzuk, borsozzuk és rövid ideig forraljuk.
lépés 3
Tegyük bele a lazacszeleteket, főzzük 5-10 percig (a lazac vastagságától függően), majd adjuk hozzá a Bonduelle zöldségkeveréket és főzzük további 5 percet.
lépés 4
Közben szűrjük le a krumplit, ízesítsük egy kevés szerecsendióval, majd a megmelegített tej és a vaj hozzáadásával, egy krumplitörő segítségével készítsük el a krumplipürét. Amíg még forró, finoman keverjük bele a spenótot is.
lépés 5
Tálaláskor a lazac mellé tegyünk a krumplipüréből és kanalazzunk a krémes mártásból is, végül facsarjunk a halra egy kevés citromlevet.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Fehérbab szószos rigatoni
Krémes, rozmaringos, fokhagymás canellini babból készült szósz kerül a rigatonira, amit pirított dióval szórunk meg és bébi spenóttal teszünk teljessé. Könnyen elkészíthető, ízletes recept, ráadásul olyan tésztaétel, ami elsőre nem jutna eszünkbe.
Krémes spenótleves
Fokhagymával, póréhagymával, szerecsendióval ízesített zöldségleves recept, amit a vaj és a tejszín ...
Szuperzöld pestós tészta
Minden zöld, ami ebbe a pestóba belekerül: zöldborsó, spenót, cukkini, bazsalikom - részben krémesre...