Fokhagymával, póréhagymával, szerecsendióval ízesített zöldségleves recept, amit a vaj és a tejszín tesz krémessé és tartalmassá, a friss spenót pedig még zöldebbé. Friss, olívaolajos-sós kruton kerül a tetejére.
Könnyű
4 személy
30 perc
Hozzávalók
4 személyre
Bonduelle Gyorsfagyasztott Zöld Mix Krémleves Zöldségkeverék
100 g bébispenót
1 póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
60 g vaj
1,5 dl tejszín
½ l alaplé
2 szelet kovászos kenyér
só
bors
szerecsendió
olívaolaj
hozzávalók 4 személyre
Bonduelle Gyorsfagyasztott Zöld Mix Krémleves Zöldségkeverék
100 g bébispenót
1 póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
60 g vaj
1,5 dl tejszín
½ l alaplé
2 szelet kovászos kenyér
só
bors
szerecsendió
olívaolaj
Termékajánlatunk a recepthez
Gyorsfagyasztott zöld mix krémleves zöldségke...
lépés 1
Szeleteljük fel a póréhagymát és vágjuk apróra a fokhagymát. Olvasszunk fel 40 g vajat és dinszteljük meg a hagymákat.
lépés 2
Adjuk a lábashoz a zöldségkeveréket, majd öntsük fel az alaplével és forraljuk fel. Sózzuk, borsozzuk és reszeljünk bele szerecsendiót.
lépés 3
Kockázzuk fel a kenyeret és a maradék vaj és egy kevés olívaolaj keverékén egy serpenyőben pirítsuk meg.
lépés 4
Adjuk a leveshez a bébispenótot, keverjük a levesbe, majd botmixerrel pürésítsük.
lépés 5
Keverjünk 1 dl tejszínt a krémleveshez.Keverjünk 1 dl tejszínt a krémleveshez.
lépés 6
Tálaláskor adjunk hozzá a krutont és öntsünk egy kevés tejszínt a kimert leves tetejére. Őröljünk rá friss borsot.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Tejszínes lazac spenótos krumplipürével ...
Egyszerű, de annál finomabb és kényeztetőbb recept ez az omlós tejszínes lazac krémes krumplipürével és zöld színű zöldségekkel tálalva.
Fehérbab szószos rigatoni
Krémes, rozmaringos, fokhagymás canellini babból készült szósz kerül a rigatonira, amit pirított dió...
Szilveszteri lencseleves zöldségekkel és...
Gyors, 20 perces lencseleves rengeteg zöldséggel nem csak szilveszterre! A lencsét bármikor érdemes ...