Tagliatelle csiperkegombával és csirkével
A bolognai spagettin túl is van élet! Gyors, finom és nagyon egyszerűen elkészíthető fogást kaphatunk három egyszerű hozzávalóból, tagliatelle-ből, csiperkegombából és csirkemell filéből. Érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
4 személyre
300g tagliatelle
1 vöröshagyma
500 g csiperke gomba (friss vagy Bonduelle)
2 csirkemell
Mustár
zsíros tejszín
Olívaolaj
Só, bors
1 vöröshagyma
500 g csiperke gomba (friss vagy Bonduelle)
2 csirkemell
Mustár
zsíros tejszín
Olívaolaj
Só, bors
hozzávalók 4 személyre
300g tagliatelle
1 vöröshagyma
500 g csiperke gomba (friss vagy Bonduelle)
2 csirkemell
Mustár
zsíros tejszín
Olívaolaj
Só, bors
1 vöröshagyma
500 g csiperke gomba (friss vagy Bonduelle)
2 csirkemell
Mustár
zsíros tejszín
Olívaolaj
Só, bors
lépés
- 1Vékonyan szeleteljük fel a hagymát és a gombát. A gyorsaság érdekében konzerv vagy üveges Bonduelle szeletelt gombát is használhatunk.
- 2Pároljuk őket egy serpenyőben kevés olajon 5 percig, amíg a víz el nem párolog.
- 3Tegyük hozzá a csíkokra vágott csirkét, és pirítsuk 5 percig.
- 4Adjunk hozzá 1 tk. mustárt, 4 ek zsíros tejszínt. Ízesítsük sóval és borssal.
- 5Fedjük le és pároljuk 10 percig. Közben főzzük ki a tagliatelle-t sós, forrásban lévő vízben. Szűrjük le, majd tálaljuk a gombás-csirkés keverékkel a tetején. Kész az egyszerű és villámgyors vacsora!
Próbálja ki ezt a receptet is!











