• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Spenótos-fetás-csicseriborsós Sigara börek
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Spenótos-fetás-csicseriborsós Sigara börek

    Kívül ropogós, belül krémes török snack receptje, ami akár reggelire, akár a nap bármely szakában, vagy vendégváróként is tökéletes. A töltelék rétestésztába van csomagolva, „cigaretta” formára hajtogatva, majd kisütve. Joghurtba mártogatva különlegesen finom.
    Könnyű
    5 személy
    40 perc
    Hozzávalók
    5 személyre
    1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó

    1 csomag rétestészta

    20 dkg feta

    3 szál újhagyma

    2 marék bébispenót

    1 tojás

    1 csokor petrezselyem

    1 nagy doboz joghurt

    1 gerezd fokhagyma

    só

    bors

    napraforgóolaj
    hozzávalók 5 személyre
    1 doboz Bonduelle Vapeur csicseriborsó

    1 csomag rétestészta

    20 dkg feta

    3 szál újhagyma

    2 marék bébispenót

    1 tojás

    1 csokor petrezselyem

    1 nagy doboz joghurt

    1 gerezd fokhagyma

    só

    bors

    napraforgóolaj
    1. lépés 1
      Keverjük ki a fetát a felkarikázott újhagymával, az apróra vágott petrezselyem felével, bébispenóttal, a csicseriborsóval és a tojással, majd sózzuk, borsozzuk.
    2. lépés 2
      A rétestésztából mindig egy lappal dolgozzunk: fektessük egyet egy enyhén nedves konyharuhára, majd vékonyan olajozzuk meg egy ecset segítségével és vágjunk belőle kb. 15 cm széles csíkokat. Kanalazzunk a töltelékből két kanálnyit a tészta egyik végébe, úgy hogy maradjon egy kis hely a végén és a két szélén is. A két szélét hajtsuk mindig be, miközben feltekerjük a szivarkát.
    3. lépés 3
      Egy serpenyőben hevítsünk olajat és süssük aranybarnára a börekeket.
    4. lépés 4
      A joghurtot keverjük ki a reszelt fokhagymával, a maradék petrezselyemmel, sózzuk, borsozzuk és tálalásnál kis tálkában kínáljuk a börek mellé.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Csoki mousse aquafabából

      Mindössze három alapanyagból könnyű csokoládé mousse-t készíthetünk! Csak egy meglepő hozzávalóra, vagyis csicseriborsó konzervre, valamint étcsokoládéra és egy kevés agavé szirupra lesz hozzá szükségünk. A tetejét ízlés szerint díszíthetjük kókuszkrémmel, csokoládé reszelékkel vagy bogyós gyümölccsel.

    • Citromos csicseriborsó fasírt

      Csicseriborsó fasírt recept a citrom frissítő ízével, római köménnyel és petrezselyemmel. A csicseri...

    • Avokádós csicseriborsó mártogatós

      Gyönyörű színű, különösen krémes mártogatós recept avokádóval, csicseriborsóval, lime-mal és koriand...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...