Csicseriborsó falafel
Mi a tökéletes falafel titka? Az, hogy nem kell túlbonyolítani! Ezt a receptet könnyen elsajátíthatjuk, így otthon is bármikor elkészíthető! Csak egy csicseriborsó konzervre és pár fűszer optimális arányára lesz szükségünk - kész is a finom, vegetáriánus street food!
Könnyű
4 személy
16 perc
10 perc
Olcsó
Hozzávalók
4 személyre
2 gerezd zúzott fokhagyma
olívaolaj
1 kávéskanál őrölt gyömbér
1 kávéskanál őrölt római kömény
1 kávéskanál őrölt koriander
só, fehér bors
20 dkg Bonduelle csicseriborsó
olívaolaj
1 kávéskanál őrölt gyömbér
1 kávéskanál őrölt római kömény
1 kávéskanál őrölt koriander
só, fehér bors
20 dkg Bonduelle csicseriborsó
hozzávalók 4 személyre
2 gerezd zúzott fokhagyma
olívaolaj
1 kávéskanál őrölt gyömbér
1 kávéskanál őrölt római kömény
1 kávéskanál őrölt koriander
só, fehér bors
20 dkg Bonduelle csicseriborsó
olívaolaj
1 kávéskanál őrölt gyömbér
1 kávéskanál őrölt római kömény
1 kávéskanál őrölt koriander
só, fehér bors
20 dkg Bonduelle csicseriborsó
- lépés 1Daráljuk le a 20dkg Bonduelle csicseriborsót.
- lépés 2A darált csicseriborsót jó alaposan összekeverjük a többi hozzávalóval.
- lépés 3Kis pihentetés után golyókat formázunk belőlük, olajjal kikent tepsibe tesszük, és 180 fokos sütőben ropogósra sütjük. Friss salátával és tahinivel (szezámpaszta) kínáljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
Könnyű
Közepes nehézségű
Nehéz
< 15 perc
15 - 45 perc
45 perc +
FEDEZZE FEL A RECEPTETAvokádós csicseriborsó mártogatós
Gyönyörű színű, különösen krémes mártogatós recept avokádóval, csicseriborsóval, lime-mal és korianderrel. Szuper grill parti fogás, de sós krékerrel és zöldség hasábokkal fogyasztva is megállja a helyét könnyű uzsonnaként.
FEDEZZE FEL A RECEPTETGrillezett kápia paprikás-diós hummusz
Ez az egyszerűen elkészíthető paprikás hummusz krémes textúrájával és pikáns ízeivel tökéletes kiegészítője lehet bármilyen receptnek. Fogyaszthatjuk pitában, szendvicskrémként vagy mártogatósként is.
FEDEZZE FEL A RECEPTETGrillezett zöldségek csicseriborsóval
Színes, különböző formájú és méretű grillezett zöldségek, csicseriborsóval megszórva és egy fantasztikusan ízletes chimichurri szósszal meglocsolva - ez a vibráló ízű, szemet gyönyörködtető saláta recept bármelyik nyári grill asztal főszereplője lehet.
