Ázsiai csirkés rizstészta kukoricával
Pikáns szójaszószos, fokhagymás, gyömbéres pirított rizstészta recept édes csemegekukoricával, roppanós brokkolival és sült csirke falatokkal az ázsiai konyha kedvelőinek.
Könnyű
2-4 személy
30 perc
Hozzávalók
1 személyre
½ doboz Bonduelle Prémium Gold Csemegekukorica
250 g csirkemell
150 g rizstészta
1 kis fej brokkoli
1 marék shimeji gomba
2 gerezd fokhagyma
3 cm gyömbér
½ chili
3 ek. szójaszósz
pirított szezámolaj
szezámmag
250 g csirkemell
150 g rizstészta
1 kis fej brokkoli
1 marék shimeji gomba
2 gerezd fokhagyma
3 cm gyömbér
½ chili
3 ek. szójaszósz
pirított szezámolaj
szezámmag
hozzávalók 1 személyre
½ doboz Bonduelle Prémium Gold Csemegekukorica
250 g csirkemell
150 g rizstészta
1 kis fej brokkoli
1 marék shimeji gomba
2 gerezd fokhagyma
3 cm gyömbér
½ chili
3 ek. szójaszósz
pirított szezámolaj
szezámmag
250 g csirkemell
150 g rizstészta
1 kis fej brokkoli
1 marék shimeji gomba
2 gerezd fokhagyma
3 cm gyömbér
½ chili
3 ek. szójaszósz
pirított szezámolaj
szezámmag
- lépés 1Készítsük el a rizstésztát a csomagoláson megadott módon.
- lépés 2A fokhagymát és a chilit vágjuk apróra, a gyömbért reszeljük le.
- lépés 3Vágjuk a csirkét kis darabokra és a brokkolit is szedjük szét kisebb rózsákra.
- lépés 4A shimeji gombákat válasszuk külön.
- lépés 5Egy wokban hevítsük fel az olajat, majd adjuk hozzá a fokhagymát, a chilit és a gyömbért. Rövid kevergetés után adjuk hozzá a csirkét. Kevergessük 3-4 percig.
- lépés 6Adjuk hozzá a brokkolit, pirítsuk fél percig, majd öntsünk alá 3 evőkanál vizet és pároljuk fedő alatt 2 percig.
- lépés 7Utána adjuk hozzá a shimeji gombát, öntsünk hozzá egy adag szójaszószt, majd kevergessük tovább néhány percig.
- lépés 8Szórjuk bele a kukoricát és adjuk hozzá a lecsepegtetett tésztát. Pirítsuk egy pár percig, majd öntsük hozzá még szójaszószt.Tálaláskor szórjuk meg szezámmaggal.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Fedezze fel ezt is...