1. >Receptek
  2. >Zöld muffin fehércsokival

Zöld muffin fehércsokival

Fedezzük fel a matchát egy különleges zöldséges-fehér csokis muffin receptben. A kívül zöld, belül puha és finom, illatos muffinokat rövid idő alatt elkészíthetjük - az íz és a szín garantáltan lenyűgöz.
Könnyű
6-8 személy
40 perc
20 perc
Hozzávalók
1 személyre
½ zacskó fagyasztott Bonduelle Vapeur zöldborsó (200g)

60 ml étolaj

1 érett banán

10 dkg cukor

1 ek. matcha tea por

2 tojás

1 ek. vanília kivonat

1 citrom

1 zacskó sütőpor

20 dkg finomliszt

½ tk. só

75 g fehércsoki pasztilla vagy fehércsoki feldarabolva
hozzávalók 1 személyre
½ zacskó fagyasztott Bonduelle Vapeur zöldborsó (200g)

60 ml étolaj

1 érett banán

10 dkg cukor

1 ek. matcha tea por

2 tojás

1 ek. vanília kivonat

1 citrom

1 zacskó sütőpor

20 dkg finomliszt

½ tk. só

75 g fehércsoki pasztilla vagy fehércsoki feldarabolva
  1. lépés 1
    Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.
  2. lépés 2
    Dobjuk a Bonduelle Vapeur zöldborsót forrásban lévő vízbe, főzzük 3 percig, majd szűrjük le.
  3. lépés 3
    Miután kihűlt kissé, tegyük egy késes robotgépbe. Adjuk hozzá a banánt, az olajat, a cukrot, a tojásokat és a vanília kivonatot, majd pürésítsük. Öntsük át egy tálba és reszeljük hozzá a citrom héját.
  4. lépés 4
    Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a matcha port és a sót, majd szitáljuk hozzá a zöld krémhez és finoman keverjük bele, majd adjuk hozzá a fehér csokit is.
  5. lépés 5
    A muffin formákat béleljük ki papírral és töltsük meg háromnegyedig a krémmel. Süssük 20 percig.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend
  • Kókuszos-gyömbéres piláf zöldborsóval

    A piláf egy ázsai eredetű rizsétel, melyet önmagában és köretként is fogyasztanak. Hússal vagy anélkül is készíthető, de a flexitariánus életmód jegyében most egy fűszeres, zöldborsós változattal készültünk!

  • Zöldborsópörkölt tofuval

    Pörkölt hús nélkül? Ez tofus zöldborsópörkölt ugyanolyan szaftos és finom, mint a húsos párja, és mé...

  • Zöldborsós májpástétom tekercs

    Fenséges májpástétom tekercs recept zsenge zöldborsóval. Amellett, hogy jól mutat az asztalon, ínyen...