Rakott káposzta lasagne módra készítve
Tudtuk, hogy a rakott káposztát lasagne módjára is elkészíthetjük? Gyorsabban megvagyunk vele és az is lehet, hogy jobban ízlik majd az egész családnak.
Könnyű
4 személy
30 perc
70 perc
Hozzávalók
Hozzávalók
4 személyre
1 fej káposzta
100g rizs
500 g darált marhahús
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 tojás
1 vöröshagyma
Növényi olaj
Só, bors
100g rizs
500 g darált marhahús
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 tojás
1 vöröshagyma
Növényi olaj
Só, bors
hozzávalók 4 személyre
1 fej káposzta
100g rizs
500 g darált marhahús
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 tojás
1 vöröshagyma
Növényi olaj
Só, bors
100g rizs
500 g darált marhahús
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 tojás
1 vöröshagyma
Növényi olaj
Só, bors
- lépés 1Vágjuk ketté a káposztát, távolítsuk el a torzsáját. Szedjük le a nagyobb leveleket és tegyük 10 percre forrásban lévő sós vízbe. Ezután törölgessük le a leveleket egy tiszta konyharuhával.
- lépés 2Készítsük el a tölteléket. Az apróra vágott hagymát dinszteljük meg 1 evőkanál általunk választott növényi olajban. Adjunk hozzá 100 g rizst, öntsük fel sós, forrásban lévő vízzel és főzzük 10 percig. A rizs maradjon kissé kemény.
- lépés 3Keverjük össze a darált marhahúst a lecsepegtetett rizzsel, 2 gerezd fokhagymával, 1 csokor apróra vágott petrezselyemmel, 1 tojással és sóval, borssal.
- lépés 4Egy kivajazott sütőtálban helyezzünk el egy réteg káposztalevelet. Fedjük le töltelékkel. Majd addig ismételjük a folyamatot, amíg elfogy a káposzta és a töltelék.
- lépés 545 percig sütjük 180° C-on, szükség esetén alufóliával letakarva, ha a teteje túlságosan megbarnulna.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Fedezze fel ezt is...