1. >Receptek
  2. >Paradicsomos-fehérbab szószos penne

Paradicsomos-fehérbab szószos penne

Oregánóval fűszerezett, fokhagymás, krémes paradicsomos fehérbabos szósz olasz tésztával. Színes koktélparadicsom is kerül a szószba, amit nem főzünk teljesen szét, így színeiben és textúrájában is hozzáad a fogáshoz. Olívaolajjal meglocsolva és friss bazsalikommal a tetején tökéletes recept.
Könnyű
3 személy
30 perc
Hozzávalók
3 személyre
1 doboz Bonduelle Bon Menu Paradicsom

250 g koktélparadicsom

3 gerezd fokhagyma

1 dl száraz fehérbor

1 tk oregánó

1 nagy marék friss bazsalikom

300 g penne

olívaolaj



bors
hozzávalók 3 személyre
1 doboz Bonduelle Bon Menu Paradicsom

250 g koktélparadicsom

3 gerezd fokhagyma

1 dl száraz fehérbor

1 tk oregánó

1 nagy marék friss bazsalikom

300 g penne

olívaolaj



bors
  1. lépés 1
    A pennét tegyük forrásban lévő sós vízbe és főzzük meg a csomagoláson megadott idő szerint.
  2. lépés 2
    Aprítsuk fel a fokhagymát és olívaolajon dinszteljük 1-2 percig, majd adjuk hozzá a Bon Menu Paradicsomot.
  3. lépés 3
    Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá az oregánót. Öntsük hozzá a fehérbort és forraljuk össze. Adjuk hozzá a koktélparadicsomot és főzzük, amíg összeesnek.
  4. lépés 4
    Egy krumplinyomóval vagy villával nyomkodjuk kissé össze a fehérbabot, hogy még krémesebb állagú legyen a szósz.
  5. lépés 5
    Szűrjük le a tésztát. Tálaláskor merjünk rá a szószból, locsoljuk meg olívaolajjal és tépkedjük rá a bazsalikom leveleket.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend
  • Medvehagymás fehérbab főzelék

    Friss, tavaszi főzelék krémes fehérbabbal és a szezon kedvenc alapanyagával, az üde medvehagymával. Könnyen elkészíthető, tápláló, újhullámos főzelék recept a megszokott fűszerezés és ízek helyett.

  • Grillezett cukkinis-fehérbabos tészta pe...

    Krémesre sült grillezett cukkini szeletek, puha cannellini bab, friss bazsalikomos pesto farfalle té...

  • Pestós tésztasaláta fehérbabbal

    Keverjük össze a klasszikus bazsalikom pestós fusillit főtt burgonyakockákkal, majd forgassuk össze ...