FEDEZZE FEL ÖSSZES RECEPTÖTLETÜNKET
Paradicsomos-fehérbab szószos penne
Oregánóval fűszerezett, fokhagymás, krémes paradicsomos fehérbabos szósz olasz tésztával. Színes koktélparadicsom is kerül a szószba, amit nem főzünk teljesen szét, így színeiben és textúrájában is hozzáad a fogáshoz. Olívaolajjal meglocsolva és friss bazsalikommal a tetején tökéletes recept.
Hozzávalók
3 személyre
- 1 doboz Bonduelle Bon Menu Paradicsom
- 250 g koktélparadicsom
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 dl száraz fehérbor
- 1 tk oregánó
- 1 nagy marék friss bazsalikom
- 300 g penne
- olívaolaj
- só
- bors
hozzávalók 3 személyre
- 1 doboz Bonduelle Bon Menu Paradicsom
- 250 g koktélparadicsom
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 dl száraz fehérbor
- 1 tk oregánó
- 1 nagy marék friss bazsalikom
- 300 g penne
- olívaolaj
- só
- bors
lépés
- 1A pennét tegyük forrásban lévő sós vízbe és főzzük meg a csomagoláson megadott idő szerint.
- 2Aprítsuk fel a fokhagymát és olívaolajon dinszteljük 1-2 percig, majd adjuk hozzá a Bon Menu Paradicsomot.
- 3Sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá az oregánót. Öntsük hozzá a fehérbort és forraljuk össze. Adjuk hozzá a koktélparadicsomot és főzzük, amíg összeesnek.
- 4Egy krumplinyomóval vagy villával nyomkodjuk kissé össze a fehérbabot, hogy még krémesebb állagú legyen a szósz.
- 5Szűrjük le a tésztát. Tálaláskor merjünk rá a szószból, locsoljuk meg olívaolajjal és tépkedjük rá a bazsalikom leveleket.
