Hozzávalók

Hozzávalók

4 személyre

300 g fagyasztott Bonduelle zöldborsó

kb 10 mentalevél

400 g túró

20 cl tej

1 kávéscsésze növényi vagy állati zselatin

1 tk olívaolaj

Az alaphoz

150 g sós, szezám snack

50 g olvasztott vaj

hozzávalók 4 személyre

Termékajánlatunk a recepthez

Zöldborsó

lépés 1
10 percig főzzük a zöldborsót sós vízben. Csepegtessük le és hagyjuk kihűlni.
lépés 2
Törjük össze a szezámos snacket. Adjuk hozzá az olvasztott vajat. Tegyük a tésztát egy 20 cm átmérőjű, kivehető aljú sütőformába.
lépés 3
Vegyünk 2 evőkanál borsót, keverjük össze 1 evőkanál olívaolajjal, majd tegyük félre.
lépés 4
A maradék borsót dolgozzuk össze a túróval, a mentalevelekkel, a sóval és a borssal. Keverjük össze a tejet és a zselatint egy edényben.
lépés 5
Forraljuk fel, majd 20 másodpercig kevergetés mellett pároljuk. Keverjük össze a borsópürével.
lépés 6
Öntsük ezt a keveréket a tésztára, és simítsuk el a felületét. Helyezzük a hűtőszekrénybe legalább 3 órára. Amikor készen áll a tálalásra, díszítsük a félretett borsóval és néhány mentalevéllel

Próbálja ki ezt a receptet is!

Könnyű

Közepes nehézségű

Nehéz

< 15 perc

15 - 45 perc

45 perc +

Mentás-újhagymás zöldborsókrémleves
Nagyon gyors és egyszerű, viszont a mentától és sok újhagymától mégis különleges, élénkzöld színű leves recept, amit termoszban akár munkába is magunkkal vihetünk.
Ázsiai tésztaleves csirkemellel és kukoricával
Finom, melengető ázsiai tésztaleves recept, amely mindössze 30 perc alatt elkészül. Csirkehússal, rizstésztával, barna csiperke gombával, Bonduelle Gold kukoricával és rengeteg zöldfűszerrel megszórva felveheti a versenyt az ázsiai kifőzdékben kapható változatokkal.
Serpenyős zöldborsó sonkával és tojással
Bemutatjuk a tökéletes húsvéti reggeli vagy könnyed vacsora receptjét! Párolt fokhagymás zöldborsó, sonkával serpenyőben összesütve, a tetején sült tojással és friss zöldfűszerekkel. Stílusosan serpenyőben, friss kenyérrel tálalva.