• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Kókusztejes zöldségcurry fehérbabbal
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Kókusztejes zöldségcurry fehérbabbal

    A zöldséges curry kedvelőinek ajánljuk ezt az ízletes, krémes, fűszeres fehér babos-burgonyás receptet kókusztejjel és lime-mal ízesítve, párolt rizzsel és friss zöldfűszerrel tálalva.
    Közepes nehézségű
    3 személy
    45 perc
    Hozzávalók
    3 személyre
    1 doboz Bonduelle Bon Menu Curry

    1 hagyma

    2 közepes burgonya

    3 gerezd fokhagyma

    2 dl kókusztej

    2 cm gyömbér

    1 tk. őrölt római kömény

    1 tk őrölt koriander

    2 tk. kurkuma

    1 csokor koriander

    1 nagy marék kesudió

    rizs

    só

    bors

    napraforgó olaj
    hozzávalók 3 személyre
    1 doboz Bonduelle Bon Menu Curry

    1 hagyma

    2 közepes burgonya

    3 gerezd fokhagyma

    2 dl kókusztej

    2 cm gyömbér

    1 tk. őrölt római kömény

    1 tk őrölt koriander

    2 tk. kurkuma

    1 csokor koriander

    1 nagy marék kesudió

    rizs

    só

    bors

    napraforgó olaj
      Termékajánlatunk a recepthez
    • Bon Menu Curry fehérbab curry mártásban
    1. lépés 1
      Hámozzuk meg a burgonyát és kockázzuk fel.
    2. lépés 2
      Hevítsük fel 2-3 evőkanál olajat egy lábasban és kezdjük el dinsztelni az apróra vágott hagymát. 5 perc elteltével adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát is, majd dinszteljük tovább, ameddig aranysárga színt kap.
    3. lépés 3
      Reszeljük hozzá a gyömbért és szórjuk bele az őrölt fűszereket, kevergessük 1-2 percig.
    4. lépés 4
      Adjuk hozzá a burgonyát, sózzuk, borsozzuk és magas lángon kevergessük pár percig.
    5. lépés 5
      Adjuk hozzá a Bon Menu Curry-t, öntsük fel a kókusztejjel és alacsony lángon főzzük, ameddig a burgonya megpuhul.
    6. lépés 6
      Ezalatt pároljuk meg a rizst, illetve száraz serpenyőben pirítsuk meg a kesudiót, majd vágjuk fel durvára.
    7. lépés 7
      Tálaljuk a curry-t rizzsel, szórjuk meg vágott korianderrel és a pirított kesudióval.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Currys-fehérbabos töltött krumpli

      A hagymás, zöldfűszeres currys fehérbabot héjában sült forró burgonyába töltjük, majd sajttal szórjuk meg. Szuper recept vacsorára, mivel egyszerűen elkészíthető és az egész család kedvence lehet.

    • Fehérbabos brookie

      Akkor sem kell lemondanunk az édes élvezetekről, ha egészséges életmódra törekszünk! Ez a finomság a...

    • Babos pulykahússal töltött rétesbatyu

      A sajtos-tejfölös, fehérbabos, kukoricás és darált pulykahúsos tölteléket először raguvá főzzük. Maj...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...