• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Cukkinis-kukoricás lepény joghurttal
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Cukkinis-kukoricás lepény joghurttal

    Könnyen, nagyjából fél óra alatt összeüthető édes-sós snack recept joghurt mártogatóssal, amelynek elkészítésébe a gyerekeket is bevonhatjuk.
    Könnyű
    4 személy
    40 perc
    Hozzávalók
    4 személyre
    A lepényhez:



    1 doboz Bonduelle GOLD kukoricakonzerv

    1 közepes cukkini

    2 szál újhagyma

    1 tojás

    20 dkg liszt

    1 csapott tk. sütőpor

    2 dl tej

    só, bors

    olaj a sütéshez



    A fűszeres joghurthoz:



    1 kis doboz görögjoghurt

    1 marék snidling

    1 gerezd fokhagyma

    só, bors
    hozzávalók 4 személyre
    A lepényhez:



    1 doboz Bonduelle GOLD kukoricakonzerv

    1 közepes cukkini

    2 szál újhagyma

    1 tojás

    20 dkg liszt

    1 csapott tk. sütőpor

    2 dl tej

    só, bors

    olaj a sütéshez



    A fűszeres joghurthoz:



    1 kis doboz görögjoghurt

    1 marék snidling

    1 gerezd fokhagyma

    só, bors
    1. lépés 1
      Reszeljük le a cukkinit nagylukú reszelőn.
    2. lépés 2
      Szitáljuk össze a lisztet és a sütőport egy tálba.
    3. lépés 3
      A tojást verjük fel, adjuk hozzá a tejet és állandó kevergetés mellett apránként adjuk a liszthez. Egy sűrű palacsintatésztára emlékeztető állagot kell kapnunk.
    4. lépés 4
      Keverjük a tésztába a leszűrt kukoricát, a cukkinit és a felkarikázott újhagymát.
    5. lépés 5
      Sózzuk, borsozzuk és hagyjuk állni egy negyed órát.
    6. lépés 6
      Öntsünk egy kevés olajat egy forró serpenyőbe, és egy evőkanál segítségével adagoljuk a lepénykéket. Süssük mindkét oldalát kb. 2-2 percig. Ha szép aranybarna, szedjük papírtörlőre.
    7. lépés 7
      Keverjük össze a joghurtot a többi hozzávalóval, és tálaljuk a lepénykék mellé.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Krumplis-kukoricás rétesbatyu

      A dinsztelt hagymás, kukoricás-krumplis tölteléket curryvel fűszerezzük és ezzel töltjük meg a réteslapokat, amiket háromszög alakúra hajtunk. Végül fekete szezámmaggal a tetején megszórva sütjük meg. Kiváló recept uzsonnához vagy baráti összejövetelekre.

    • Sajtos quesadilla guacamoléval

      Egy egyszerűen és viszonylag gyorsan elkészíthető tex-mex „finger food” recept, amit pikánssága miat...

    • Chilis kukoricás mártogatós

      Az édes kukoricát canellini fehérbabbal, illetve egy kevés tejföllel krémesítjük és chilivel, füstöl...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...