Zöldséges lencseleves
Gyors, 20 perces lencseleves rengeteg zöldséggel nem csak szilveszterre! A lencsét bármikor érdemes fogyasztanunk, mivel rendkívül magas a vitamin- és ásványianyag tartalma. Hűvös őszi és téli estéken tökéletes választás lehet ez a gazdag, vegetáriánus recept.
Könnyű
4 személy
20 perc
20 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
1 fej vöröshagyma, apróra vágva
1-2 evőkanál olívaolaj
2 gerezd zúzott fokhagyma
fűszerpaprika ízlés szerint
2 sárgarépa, karikákra vágva
1 petrezselyemgyökér, karikákra vágva
fél zellergumó, kockákra vágva
3-4 babérlevél
só, bors
2 doboz Bonduelle Vapeur lencse
1-2 evőkanál olívaolaj
2 gerezd zúzott fokhagyma
fűszerpaprika ízlés szerint
2 sárgarépa, karikákra vágva
1 petrezselyemgyökér, karikákra vágva
fél zellergumó, kockákra vágva
3-4 babérlevél
só, bors
2 doboz Bonduelle Vapeur lencse
hozzávalók 4 személyre
1 fej vöröshagyma, apróra vágva
1-2 evőkanál olívaolaj
2 gerezd zúzott fokhagyma
fűszerpaprika ízlés szerint
2 sárgarépa, karikákra vágva
1 petrezselyemgyökér, karikákra vágva
fél zellergumó, kockákra vágva
3-4 babérlevél
só, bors
2 doboz Bonduelle Vapeur lencse
1-2 evőkanál olívaolaj
2 gerezd zúzott fokhagyma
fűszerpaprika ízlés szerint
2 sárgarépa, karikákra vágva
1 petrezselyemgyökér, karikákra vágva
fél zellergumó, kockákra vágva
3-4 babérlevél
só, bors
2 doboz Bonduelle Vapeur lencse
- lépés 1A hagymát az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszerpaprikát, és alaposan elkeverjük.
- lépés 2Beletesszük a gyökérzöldségeket, a babérlevelet, és annyi vízzel felöntjük, amennyi ellepi. Fedő alatt addig főzzük, amíg majdnem megpuhulnak.
- lépés 3Ekkor hozzáadjuk a 2 doboz Bonduelle Vapeur lencsét, sózzuk, borsozzuk, pár percig még főzzük, majd melegen tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Fedezze fel ezt is...