• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Tönkölybúzás Good Lunch marha steak-kel
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Tönkölybúzás Good Lunch marha steak-kel

    Mindössze fél óra alatt elkészül ez a marha steak, ami tönkölybúzás Good Lunch körettel tálalva laktató, mégis kiegyensúlyozott és teljesértékű fogást biztosít a húsok szerelmeseinek.
    Közepes nehézségű
    1 személy
    30 perc
    Hozzávalók
    1 személyre
    1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó

    1 marhasteak

    vaj

    olaj

    rozmaring

    2 gerezd fokhagyma

    só, bors
    hozzávalók 1 személyre
    1 tasak Bonduelle Good Lunch Tönkölybúza & Borsó

    1 marhasteak

    vaj

    olaj

    rozmaring

    2 gerezd fokhagyma

    só, bors
    1. lépés 1
      A sütőt 120 fokra előmelegítjük, a serpenyőt szárazon szinte füstölésig hevítjük.
    2. lépés 2
      A szobahőmérsékletű steak mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd olajjal is átmasszírozzuk.
    3. lépés 3
      Még egy kevés olajat öntünk a forró serpenyőbe, majd belehelyezzük a steak-et és 1-1 percig pirítjuk mindkét oldalát, hogy kérget kapjon.
    4. lépés 4
      Sütőrácsra tesszük és betoljuk a sütőbe 6-8 percre (alá tegyünk tepsit, hogy ide tudjon csepegni a hús).
    5. lépés 5
      Kivesszük a húst majd, majd a serpenyőben vajat melegítünk. 2 gerezd megroppantott fokhagymát és rozmaringot teszünk a vajba, majd belehelyezzük a marhasteaket. További 1-2 percig sütjük oldalanként, közben az ízletes vajjal locsolgatjuk a húst.
    6. lépés 6
      Vegyük ki a steak-et és tegyük vissza a rácsra, majd tegyük a kikapcsolt sütőbe, kissé nyitott ajtónál pihenni 10 percig.
    7. lépés 7
      Közben mikróhullámú sütőben melegítsünk meg a kinyitott csomagolású Good Lunch-ot és tálaljuk egy nagyobb tányérra.
    8. lépés 8
      Helyezzük mellé az elkészült steak-et és locsoljuk meg a fokhagymás-rozmaringos vajjal.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Currywurst curry szószos babbal

      Tegyük izgalmasabbá a berliniek kedvenc street food receptjét Bonduelle currys babbal és finom körítéssel. A kisütött, felszeletelt grillkolbászokat curry szószos fehérbabbal a tetején tálaljuk, mellé kis adag, apróra kockázott, friss zöldségekből összeállított salátát és grillezett pita szeleteket kínáljunk.

    • Karácsonyi pulykarolád borsópürével

      A pulykarolád tökéletes karácsonyi vacsora, ráadásul rendkívül könnyű elkészíteni. A kiklopfolt húsb...

    • Padlizsános csicseriborsó ragu tojással

      Készítsünk a megszokottól eltérő csicseriborsó ragut! Melegítsük össze a Bon Menu Marocco csicseribo...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...