• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Csicseriborsós Good Lunch sült lazaccal
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Csicseriborsós Good Lunch sült lazaccal

    Gyors, 20 perces recept a kiegyensúlyozott étkezésért! Köretként tálalt gluténmentes Good Lunch sült lazac szelettel. Tökéletes ebéd egy személyre!
    Közepes nehézségű
    1 személy
    20 perc
    Hozzávalók
    1 személyre
    1 tasak Bonduelle Good Lunch Quinoa & Csicseriborsó

    2 kisebb vagy 1 nagyobb bőrös lazacszelet

    kakukkfű

    olívaolaj

    vaj

    só, bors
    hozzávalók 1 személyre
    1 tasak Bonduelle Good Lunch Quinoa & Csicseriborsó

    2 kisebb vagy 1 nagyobb bőrös lazacszelet

    kakukkfű

    olívaolaj

    vaj

    só, bors
    1. lépés 1
      Ellenőrizzük a lazacszeleteket, hogy nem maradt-e benne szálka, ha találunk, távolítsuk el egy csipesz segítségével. Ellenőrizzük azt is, hogy a bőrös feléről megfelelően el lettek-e távolítva a pikkelyek, ha nem, kaparjuk le.
    2. lépés 2
      Egy papírtörlővel itassuk le a nedvességet a halról, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalát és bőrrel lefele tegyük egy forró serpenyőbe, olvasztott vaj és olívaolaj keverékére. Az első egy percben egy spatulával kissé nyomjuk le a halszeletet, hogy a bőr ne pöndörödjön fel.
    3. lépés 3
      Dobjunk mellé néhány szál kakukkfüvet, majd süssük további 2-5 percig, a lazac vastagságától függően, amíg a bőr jó ropogósra sül és a lazacszelet oldalán látjuk, hogy a halhús elkezd kifehéredni, átsülni.
    4. lépés 4
      Fordítsuk meg a lazacot, és süssük további 1-2 percig a másik oldalát is, alacsonyabb hőmérsékleten.
    5. lépés 5
      A Good Lunch-ot nyissuk ki és 1 perc alatt melegítsük meg mikróhullámú sütőben, majd a sült lazac mellé tálaljuk, amire néhány csepp citromlét csurgatunk.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Currywurst curry szószos babbal

      Tegyük izgalmasabbá a berliniek kedvenc street food receptjét Bonduelle currys babbal és finom körítéssel. A kisütött, felszeletelt grillkolbászokat curry szószos fehérbabbal a tetején tálaljuk, mellé kis adag, apróra kockázott, friss zöldségekből összeállított salátát és grillezett pita szeleteket kínáljunk.

    • Karácsonyi pulykarolád borsópürével

      A pulykarolád tökéletes karácsonyi vacsora, ráadásul rendkívül könnyű elkészíteni. A kiklopfolt húsb...

    • Padlizsános csicseriborsó ragu tojással

      Készítsünk a megszokottól eltérő csicseriborsó ragut! Melegítsük össze a Bon Menu Marocco csicseribo...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...