Fehérbabos torta
A bab kiválóan illik sós tortákhoz is. Biztosan nem kóstoltuk még ezt a finomságot, érdemes próbára tenni a receptet!
Közepes nehézségű
6 személy
20 perc
30 perc
Hozzávalók
Hozzávalók
6 személyre
50 g Bonduelle fehérbab
60 g puha vaj
80 g cukor
1 tojás + 1 tojássárgája
20 g mandulaliszt
fél kezeletlen citrom héja
2 csomag levelestészta
60 g puha vaj
80 g cukor
1 tojás + 1 tojássárgája
20 g mandulaliszt
fél kezeletlen citrom héja
2 csomag levelestészta
hozzávalók 6 személyre
50 g Bonduelle fehérbab
60 g puha vaj
80 g cukor
1 tojás + 1 tojássárgája
20 g mandulaliszt
fél kezeletlen citrom héja
2 csomag levelestészta
60 g puha vaj
80 g cukor
1 tojás + 1 tojássárgája
20 g mandulaliszt
fél kezeletlen citrom héja
2 csomag levelestészta
- lépés 1Szűrjük és öblítsük le a fehérbabot, majd turmixoljuk össze. Keverjük ki a vajat a cukorral.
- lépés 2Adjuk hozzá a tojást, a mandulalisztet, a pürésített fehérbabot és finomra reszelt citromhéjat.
- lépés 3Nyújtsunk ki egy csomag levelestésztát. Kenjük meg tejszínnel, 3 cm-et szabadon hagyva a széleken.
- lépés 4A tészta szélét kenjük meg vízbe mártott ecsettel.
- lépés 5Helyezzük a tetejére a másik csomag leveles tésztát és az ujjaink segítségével zárjuk le a két szélét. Helyezzük a tésztát 1 órára a hűtőszekrénybe.
- lépés 6Melegítsük elő a sütőt 180 ° C fokra. Kenjük meg a tészta tetejét 1 tk vízzel felvert tojássárgájával.
- lépés 7Egy kés lapjával a tetejére rajzoljunk tetszőleges mintákat. Süssük 40 percig.
- lépés 8Vegyük ki egy papírból és tálaljuk!