• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Tavaszi csicseriborsó saláta főtt tojással
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Tavaszi csicseriborsó saláta főtt tojással

    Sült édes és sima burgonya, sült lilahagyma, friss szívsaláta, csicseriborsó, zöldborsó és főtt tojás adja ennek az egészséges, tavaszi saláta receptnek az alapját. A színes és ropogós fogást könnyű, joghurtos öntettel kínáljuk.
    Közepes nehézségű
    4-6 személy
    50 perc
    Hozzávalók
    1 személyre
    1 doboz Bonduelle Vapeur Csicseriborsó

    200 g Bonduelle Vapeur Fagyasztott Zöldborsó

    2-3 édesburgonya

    2 burgonya

    2 lilahagyma

    szívsaláta

    5 tojás

    1 csokor snidling

    1 doboz natúr joghurt

    olívaolaj

    citromlé

    só

    bors
    hozzávalók 1 személyre
    1 doboz Bonduelle Vapeur Csicseriborsó

    200 g Bonduelle Vapeur Fagyasztott Zöldborsó

    2-3 édesburgonya

    2 burgonya

    2 lilahagyma

    szívsaláta

    5 tojás

    1 csokor snidling

    1 doboz natúr joghurt

    olívaolaj

    citromlé

    só

    bors
    1. lépés 1
      Hámozzuk meg a burgonyákat és a lilahagymát és vágjuk cikkekre.
    2. lépés 2
      Tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsire a krumplit, locsoljuk meg olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk és tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe.
    3. lépés 3
      Forgassuk meg olívaolajban az édesburgonyát és a lilahagymát, sózzuk, borsozzuk, majd 15 perc elteltével tegyük a tepsire a krumpli mellé és süssük készre.
    4. lépés 4
      A tojásokat főzzük meg sós vízben, majd helyezzük hideg vízbe és hámozzuk meg.
    5. lépés 5
      A zöldborsót tegyük forrásban lévő vízbe és főzzük 3 percig, majd szűrjük le.
    6. lépés 6
      A szívsalátát vágjuk cikkekre, adjuk hozzá a krumplikat és a lilahagymát, a zöldborsót és a csicseriborsót, valamint a szeletekre vágott tojást.
    7. lépés 7
      Adjuk a joghurthoz az apróra vágott snidlinget, csavarjuk bele egy kevés citromlevet és sózzuk, borsozzuk. Öntsünk hozzá 2 ek. olívaolajat és jól keverjük ki, majd adjuk az öntetet a salátához és tálaljuk.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Padlizsános csicseriborsó ragu tojással

      Készítsünk a megszokottól eltérő csicseriborsó ragut! Melegítsük össze a Bon Menu Marocco csicseriborsót sült padlizsánnal és bébispenóttal. Végül tökéletesítsük pár mélyedésbe ütött sült tojással és fetával a tetején. Mellé friss kovászos kenyeret kínáljunk.

    • Egészben sült feta cukkinis zöldborsóval

      Egyszerű és ízletes recept! Egészben sült feta, olívaolajjal, borssal, chilivel, vékony karikára vág...

    • Fűszeres csicseriborsó sült csirkével

      Süssük meg a csirkemellet fűszerekkel, szedjük szét villával kisebb darabokra, majd melegítsük össze...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...