• Receptek
  • Termékek
  • Rólunk
    2. >Receptek
    3. >Rizstészta saláta csirkével és kukoricával
    <Receptek

    • A videó megtekintéséhez fogadja el a sütiket

    Rizstészta saláta csirkével és kukoricával

    Izgalmas ízeivel hidegen is remek fogás: a rizsecetes, szezámolajos, chilis, gyömbéres, korianderes öntet fogja össze a gyufaszálra vágott uborka és répa, illetve a kukorica és a maradék sült csirkemell ízeit. Friss, ropogós, egészséges, de teljesértékű recept, amitől garantáltan nem nehezedünk el a munkahelyünkön.
    Könnyű
    2 személy
    25 perc
    Hozzávalók
    2 személyre
    1 kis doboz Bonduelle Gold csemegekukorica (170 g)

    100 g vékony rizstészta (sima vagy teljes kiőrlésű)

    20 dkg maradék sült csirkehús

    2 cm gyömbér

    ½ uborka

    1 répa

    ½ chili

    2 újhagyma zöldje

    1 csokor koriander

    5 dkg földimogyoró

    3 ek rizsecet

    2 ek pirított szezámolaj

    2 ek szójaszósz
    hozzávalók 2 személyre
    1 kis doboz Bonduelle Gold csemegekukorica (170 g)

    100 g vékony rizstészta (sima vagy teljes kiőrlésű)

    20 dkg maradék sült csirkehús

    2 cm gyömbér

    ½ uborka

    1 répa

    ½ chili

    2 újhagyma zöldje

    1 csokor koriander

    5 dkg földimogyoró

    3 ek rizsecet

    2 ek pirított szezámolaj

    2 ek szójaszósz
    1. lépés 1
      Áztassuk be a rizstésztát 10 percre langyos vízbe.
    2. lépés 2
      Vágjuk fel az uborkát hosszában, kaparjuk ki egy kiskanállal a magjait, majd vágjuk félkarikára. A répát zöldséghámozóval vágjuk vékony csíkokra, a csirkét tépkedjük falatnyi darabokra.
    3. lépés 3
      Keverjük ki a rizsecetet a szezámolajjal, a szójaszósszal, majd reszeljük hozzá a gyömbért és adjuk hozzá az apróra vágott chilit.
    4. lépés 4
      A tésztát áztatás után főzzük kb. 5 percig forrásban lévő vízben.
    5. lépés 5
      Keverjük össze a Bonduelle Gold csemegekukoricát a tésztával, uborkával és répával, majd öntsük rá a dresszinget.
    6. lépés 6
      Tálaláskor szórjuk meg durvára vágott mogyoróval, karikára vágott újhagyma zöldjével és friss korianderrel.
    Próbálja ki ezt a receptet is!
    KönnyűKözepes nehézségűNehéz
    < 15 perc15 - 45 perc45 perc +
    Legend▶
    • Óriás piknik szendvics

      Lepjük meg a barátokat vagy a családot ezzel a látványos recepttel! Egy egész baguette vagy ciabatta megtöltve minden jóval, - szárított sonkával, spenóttal, mozzarellával - amit aztán könnyedén magunkkal vihetünk a szabadba és a helyszínen szeletelhetünk fel.

    • Sütőtökös-kukoricás mini palacsinták

      Kisméretű sós palacsinták, sütőtökkel, kukoricával és fetával. Gyorsan elkészül, egészséges és finom...

    • Poke bowl kukoricával

      Színes, friss és egészséges recept. A kókusztejben főzött rizs alapú poke bowl-ba éppen csak átsütöt...

    Még több recept
    Fedezze fel ezt is...