A fehérbab dipet sült céklával színezzük rózsaszínűre, majd kevés mézzel és citrommal ízesítve a tetején fetával, illetve pirított dióval tálaljuk. Nyerő fogás hőségriadó idején!
Könnyű
20 perc
50 perc
Hozzávalók
1 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab
2 kisebb cékla
10 dkg feta
fél citrom
1 gerezd fokhagyma
1 kk. méz
2 ág friss kakukkfű
petrezselyem (opcionális)
2 ek. olívaolaj
só
bors
hozzávalók 1 személyre
1 doboz Bonduelle Vapeur Canellini fehérbab
2 kisebb cékla
10 dkg feta
fél citrom
1 gerezd fokhagyma
1 kk. méz
2 ág friss kakukkfű
petrezselyem (opcionális)
2 ek. olívaolaj
só
bors
Termékajánlatunk a recepthez
Vapeur Cannellini fehérbab
lépés 1
A céklát mossuk meg és csomagoljuk egyesével alufóliába, előtte öntsünk rá kevés olívaolajat. Süssük kb. 50 percig, 200 fokra előmelegített sütőben. Közben ellenőrizzük villával, hogy puha-e már.
lépés 2
Miután kihűlt, hámozzuk meg és daraboljuk fel (az egyik cékla negyedét tegyük el a tálaláshoz), majd tegyük késes robotgépbe.
lépés 3
Adjuk hozzá a többi hozzávalót: a Canellini fehérbabot, 8 dkg fetát (a többi a tálaláshoz szükséges), a fokhagymát, az olívaolajat, mézet, a citrom levét és a kakukkfű leveleit. Sózzuk, borsozzuk és pürésítsük. Kóstoljuk meg és ízesítsünk még, ha szükséges.
lépés 4
Vágjuk apró kockákra a maradék céklát, a fetát morzsoljuk szét.
lépés 5
Tálaláskor kínáljunk hozzá pirítóst és halmozzuk a tetejére a cékla- és fetakockákat. Szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend▶
Sütőtökkrémleves cannellini fehérbabbal
Téli kedvencünket, a sütőtökleves receptet ez alkalommal tejszín helyett fehérbabbal tesszük igazán krémessé, majd kókusztejjel és melengető fűszerekkel bolondítjuk meg. Friss korianderrel és fűszeres tökmaggal tálaljuk.
Citromos cannellini bableves
Minden ízében izgalmas zöldfűszeres, fokhagymás, citromos alaplé, amelyhez nagyon jól illik a krémes...
Mexikói leves vörösbabbal és tortillával
Csípős és fűszeres mexikói leves tele zöldségekkel. A mexikói konyha kedvelőinek kötelező recept, de...