1. >Receptek
  2. >Őszi rizsleves vörösbabbal

Őszi rizsleves vörösbabbal

Zöldségekben gazdag, finom rizsleves a hidegebb őszi napokra. Borongós időben igazán jól fog esni ez a melengető recept!
Közepes nehézségű
4 személy
45 perc
30 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
1 doboz Bonduelle vörösbab konzerv (400 gr)

1 közepes vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

2 szárzeller

2 sárgarépa

1 zöldhúsú paprika

1 piroshúsú paprika

1 kis doboz paradicsompüré

10 dkg rizs

1 kis konzerv kókusztej

2 babérlevél

2 tk. kakukkfű

6 dl víz vagy alaplé

só, bors

napraforgóolaj
hozzávalók 4 személyre
1 doboz Bonduelle vörösbab konzerv (400 gr)

1 közepes vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

2 szárzeller

2 sárgarépa

1 zöldhúsú paprika

1 piroshúsú paprika

1 kis doboz paradicsompüré

10 dkg rizs

1 kis konzerv kókusztej

2 babérlevél

2 tk. kakukkfű

6 dl víz vagy alaplé

só, bors

napraforgóolaj
  1. lépés 1
    Pároljuk meg olajon az apróra vágott hagymát majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, a felkockázott zöldségeket (zeller, répa, paprikák) és pirítsuk még pár percig.
  2. lépés 2
    Öntsük bele a paradicsompürét, az alaplevet és a kókusztejet, dobjuk bele a babérlevelet és a kakukkfüvet. Adjuk hozzá a rizst, sózzuk, borsozzuk, majd forraljuk fel és vegyük takarékra.
  3. lépés 3
    Ha a répák megpuhultak (20-25 perc), adjuk hozzá a Bonduelle vörösbab konzervet és forraljuk össze a levest. Tálalás előtt vegyük ki a babérlevelet a levesből.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend
  • Fűszeres lencsével töltött sütőtök

    Krémesen lágy, fűszeres lencsével töltött sütőtök - egészséges opció, ha egy kis kényeztetésre vágyunk. Akár kényelmi receptként, akár vendégváróként is megállja a helyét.

  • Spagetti puttanesca vörösbabbal

    A klasszikus puttanesca szósz összetett ízét megtartjuk és ezt egészítjük ki vörösbabbal, hogy még t...

  • Húsos lencse chili

    Ha szeretjük a chilis babot, de valami újra vágyunk, próbáljuk ki ezt a lencse chili receptet. Hason...