Bonduelle
Bonduelle logo
06-80 200-503
P40M
Recept képe
Csípős mexikói kukoricaleves tortilla chipsszel

Hozzávalók

  • 1 doboz Bonduelle Gold Chili kukorica
    1 hagyma
    2 közepes méretű burgonya
    2 gerezd fokhagyma
    4 dl alaplé vagy víz
    1 kis doboz tejföl
    tortilla chips
    friss koriander
    só, bors
    olívaolaj

Elkészítés

Vágjuk apróra a hagymát és a fokhagymát, majd pároljuk üvegesre az olívaolajon 5- 10 perc alatt, kis lángon. Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk kockára, majd adjuk a hagymához, és pároljuk még pár percig. Adjuk hozzá az alaplevet vagy vizet, sózzuk, borsozzuk, és főzzük puhára.

Szűrjük le a Bonduelle Gold Chili kukoricát, és adjuk a háromnegyedét a leveshez. Keverjük bele a tejfölt, majd botmixerrel pürésítsük a levest. Tálalásnál merjük ki a levest két mélytányérba, szórjuk meg a maradék kukoricával és az apróra vágott korianderrel, és kínáljunk hozzá tortilla chipset.

Termékeinkkel kapcsolatos kérdéseivel hívja Vevőszolgálatunkat a 06-80-200-503-as telefonszámon!