1. >Receptek
  2. >Cajun sütőtökkrémleves parmezánmorzsával

Cajun sütőtökkrémleves parmezánmorzsával

Az ősz slágere a sütőtökkrémleves, amit most cajun fűszerezéssel dobtunk fel. A tetejére mehet sütőben sült parmezánmorzsa, a ropogós textúra szépen kiegészíti a tartalmas krémlevest.
Könnyű
4 személy
45 perc
10 perc
Megfizethető
Hozzávalók
4 személyre
A parmezánmorzsához:

20 g liszt

25 g vaj

4 ek reszelt parmezán



A leveshez:

2 ek olívaolaj

1 zacskó fagyasztott Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeverék

1 tk kakukkfű

1 tk oregánó

1 mk cayenne bors

1 mk pirospaprika

1 csapott mk fokhagymapor

só, bors

400 ml víz

100 ml tejszín
hozzávalók 4 személyre
A parmezánmorzsához:

20 g liszt

25 g vaj

4 ek reszelt parmezán



A leveshez:

2 ek olívaolaj

1 zacskó fagyasztott Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeverék

1 tk kakukkfű

1 tk oregánó

1 mk cayenne bors

1 mk pirospaprika

1 csapott mk fokhagymapor

só, bors

400 ml víz

100 ml tejszín
    Termékajánlatunk a recepthez
  • Gyorsfagyasztott sütőtökös krémleves zöldségk...
  1. lépés 1
    A levesbetéthez összemorzsoljuk a hozzávalókat, kiszórjuk egy sütőpapíros tepsire és 180 fokos sütőben kb 13-15 percig sütjük.
  2. lépés 2
    A leveshez az olívaolajon kicsit átforgatjuk a Bonduelle Sütőtökös krémleves zöldségkeveréket, hozzászórjuk a fűszereket, átkeverjük, majd felöntjük a vízzel, tejszínnel és 8-10 percig főzzük.
  3. lépés 3
    Botmixerrel krémesítjük és a parmezánmorzsával tálaljuk.
Próbálja ki ezt a receptet is!
KönnyűKözepes nehézségűNehéz
< 15 perc15 - 45 perc45 perc +
Legend
  • Sütőtökös keverékkel töltött paprika par...

    A klasszikus töltött paprika vega, újhullámos változata. Finoman fűszerezett sütőtökös-hajdinás töltelék kerül a tv paprikába, amit aztán paradicsommártásban főzünk meg és főtt krumplival tálalunk.

  • Tavaszi rizottó

    Olaszországban tavasszal zsenge zöldségeket - többnyire borsót, spárgát vagy sárgarépát - tesznek a ...

  • Zöld shakshuka

    A shakshuka a lecsó közel-keleti fajtája, de tavasszal zöld, spenótos változatban is elérhető. Tojás...