1,5 dl vízben levest főzünk.

A zselatint hozzá keverjük, míg meleg még a leves.

Hozzá adjuk a kockára/karikára vágott Bonduelle sárgarépát, Bonduelle uborkát, 2 db tojást, és 4 szelet kockára vágott gépsonkát.

Aztán hozzá keverjük a tejfölt és a majonézt.

Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackal, ráfektetjük a gépsonkát úgy, hogy a széle lelógjon, erre öntjük a töltelék felét, majd rárakjuk a félbe vágott tojást.

És lefedjük a maradék töltelékkel.

Majd ráhajtjuk a lelógó sonkát, és hűtőben dermesztjük.

2 óra múlva fogyasztható!