Recepttár
Kukorica kínaiasan
30 perc 30 perc
 
Bonduelle
  • Bonduelle GOLD csemegekukorica
  • 1 doboz (340 gramm) Bonduelle GOLD csemegekukorica
  • 1-1 zöld és piros húsú kaliforniai paprika
  • 1 doboz (30 dkg) darabolt konzervananász
  • 1 kisebb szál póréhagyma (lehet 2-3 duci újhagyma is)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 pici piros csilipaprika
  • 4 evőkanál olaj
  • 3 evőkanál nem túl sós sötét szójaszósz
  • 5 evőkanál ketchup
  • 5 evőkanál vörösborecet
  • 2-2 evőkanál méz és kristálycukor
  • 2 evőkanál étkezési keményítő
  • 3 dl víz
 

Elkészítés

  1. A kétféle paprikát kicsumázzuk, és kisujjnyi csíkokra vagy kb. 3 centis kockákra vágjuk.

  2. Az ananászt és a kukoricát lecsöpögtetjük, de ez a művelet el is maradhat, mert a levüket is felhasználhatjuk.

  3. A pórét tisztítás után fölszeleteljük.

  4. A fokhagymát présen áttörjük.

  5. A csilipaprikát, miután magjait kikapartuk, apróra vágjuk.

  6. A paprikát a forró olajon, közepes lángon kb. 5 percig pirítjuk-pároljuk, majd szűrőlapáttal kiemeljük.

Kapcsolódó anyagok

Termékek
Konzerv termékek
Fagyaszott termékek