20 perc
A vajjal kikent tűzálló edényt kibéleljük a brokkolival.
Olajon megfuttatjuk a kockára vágott hagymát, a csíkokra vágott szalonnát, majd hozzáadjuk a bébirépát, az összevágott petrezselymet és a tejfölt.
Ráöntjük a brokkoli tetejére, megszórjuk a szeletelt mandulával és a reszelt sajttal.
200 oC-on 15-20 perc alatt készre sütjük.